Enkelt och gott till det mesta. Koka en stor laddning och frys in i påsar eller njut direkt med till exempel pasta och köttbullar.
Du behöver:
olja
en bit purjolök eller gul lök
ev. en klyfta vitlök
1 pkt krossade tomater
oregano
salt
ketchup
socker
Skiva purjolöken eller hacka den gula löken.
Fräs någon minut i olja.
Häll på de krossade tomaterna.
Pressa ev. vitlöken i såsen.
Låt puttra i cirka 30 minuter.
Smaksätt med salt, oregano, lite ketchup och ev. lite socker efter din egen smak.